Color rojo sangre con matices magenta, muy aromático, que muestra notas frutales intensas como: frambuesa, cereza, fresas silvestres, Jamaica, ciruela roja, mostrando además ligeras notas de crianza: vainilla, chocolate claro. En boca se aprecia como un vino ligero, limpio, muy agradable, con una acidez vibrante con taninos muy suaves y aterciopelados.  Ideal con paella, pastas, pizza, canapés o entradas, verduras, pollo, quesos cremosos, cochinita pibil y postres. Vinificación: Fermentación en tanque de acero inoxidable a 18°C durante 25 días, una vez que finaliza la fermentación se añeja 6 meses en barricas. Temperatura de Consumo: 16 – 18º C. Cepage: Merlot, Zinfandel, Grenache & Syrah